PEMBUATAN BIOPLASTIK DARI PATI UBI KAYU BERPENGUAT NANO SERAT JERAMI DAN ZNO

摘要

Pembuatan film plastik biodegradable telah dilakukan dengan menggunakan pati ubi kayu yang berfungsi sebagai bahan baku utama, aquades yang berfungsisebagai pelarut, serta nano Serat Jerami, ZnO dan campuran keduanya yangberfungsi sebagai penguat bioplastik. Pati ubi kayu dipilih sebagai bahan bakupembuatan plastik karena selain mudah didapat dan harganya murah. Penelitianini bertujuan untuk membuat plastik yang dapat mengurangi dampak lingkungandengan melihat pengaruh konsentrasi penguat yang digunakan terhadap sifatmekanik film, daya serap air, dan laju penguraian dari plastik tersebut. Penguat yang digunakan adalah nano Serat Jerami, ZnO dan campuran keduanya dengankonsentrasi berat 1%, 3%, 6%, dan 9% dari masing-masing penguat. Pengujiansifat mekanik (kuat tarik dan elongasi) menggunakan Electronic System UniversalTesting Machines, pengujian daya serap air dilakukan dengan cara merendam filmtersebut di dalam air selama 24 jam, dan pengujian laju penguraian dilakukandengan cara menguburkan film ke dalam tanah. Hasil penelitian menunjukkannilai kuat tarik tertinggi diperoleh pada konsentrasi 9% ZnO 0,32 kgf/mm,sebaliknya persen elongasi tertinggi diperoleh pada konsentrasi 1% nano seratjerami yaitu 34%. Daya serap air terendah diperoleh pada konsentrasi 9% Znoyaitu 16% yang paling tinggi penyerapan air pada konsentrasi nano serat jerami 1% adalah 27,23% dan proses penguraian terjadi selama 18 - 27 hari. Kata kunci:biodegradable, pati ubi kayu, nano serat jerami, ZnO